[用法]先以水煮羊头、蹄半熟

发布日期:2024-06-26 16:13    点击次数:76

[用法]先以水煮羊头、蹄半熟

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东说念主体的虚弱旨趣如团结架机器,使用时辰越长,磨损进程越大,就越需要维修。东说念主上了年龄,体虚阳衰是势必,这本领就需要一些饮食上的补养。在《寿亲养老新书》中,挑升有一节来讲老年东说念主补心益气食疗方,这些方子齐是经由数百年的考据的。底下,咱们就来逐一先容给巨匠:

一.牛乳方

[原料]牛乳1000毫升,荜茇沫30克。

[用法]将两种食材放入容器内。以水三升,和乳合煎取三升,后放入密闭容器中。每于食前温一小勺服之。

[功效]可给老东说念主补虚益气。

二.猪肚方

【原料]猪肚(洗,如食法)二枚,东说念主参(去芦)15克,干姜(炮制,锉)6克,花椒(去椒目,不启齿者。微炒)6克,葱白(去须,切)七茎,糯米80克。

将食材放入猪肚内,微火煮令烂熟。空心放温服之。然后饮温酒一小杯。

【功效]可为老东说念主补虚羸乏气力。

三.枸杞煎方

[原料]生枸杞根(细锉,500克),白羊脊骨(一具,锉碎)。

【用法]将上头食材用微火炖2-3小时,去掉枸杞根和羊骨,将汤汁放进干净容器中。每次服用50毫升。与温酒一小杯,每天饭前温服一次。

[功效]老东说念主频遭病,虚羸不成平复,最宜服。

四.煮羊头方

[原料]白羊头、蹄(一般集市有卖,选干净的)一副,胡椒15克,荜茇15克,干姜20克,葱白(切)5根,豆豉半斤。

[用法]先以水煮羊头、蹄半熟,放进香料食材,煮烂后去骨。每次饭前食用,邻接吃七个羊头、羊蹄即止。禁生、冷、醋、滑、五辛、陈臭、猪、鸡等七日。

[功效]适用于老东说念主五劳七伤虚损。

五.煎猪肪方

[原料]猪肪(即猪肥肉, 通河县名齐食品有限公司未注水者)半斤。

[用法]将猪肥肉与葱白同煎炸, 首页-达士奋有限公司葱白煎黄后即可。空心与白粥一同吃下,首页-湖名东有限公司然后让躯壳相宜微微出汗。过三日后,再服羊肝羹。

[功效]老东说念主大虚羸困极,宜服。

六.羊肝羹方

[原料]羊肝(去筋膜,细切)一具,羊脊肉(细切)二条,枸杞根50克(先将枸杞根浸泡半小时,煮水备用)。

[用法]用枸杞根汁液小火慢炖羊肝羊肉至熟烂。加入香豉一小勺,葱白七根(切),以上五味斡旋作羹,空心食之。

[功效]补虚益损。

七.油面粬方

[原料]生胡麻油一斤,粳米泔清一斤。

[用法]上二味,以微火煎,直到粳米泔水猝然,用容器盛出。加入面粉和食用盐适量,作念成面饦逐日食用。

[功效]食治老东说念主补虚劳。

注:粳米泔,为淘洗粳米时第二次滤出之米泔水。远隔于我国北部和东北部,具有补气健脾,除烦渴,电子 止泻痢之功效。用于脾胃气虚,食少纳呆,疲顿乏力,心烦口渴,泻下痢疾。

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